Arktisk Whiskyfestival
Scandic Ishavshotel, Tromsø
Lørdag 25. april 2026 : kl. 14.00 - 20.00
Whisky Consulting AS presenterer den tolvte
Verdens nordligste whiskyfestival
​
Arktisk Whiskyfestival har gleden av å presentere de følgende seminarer.
Våre seminarer holdes av kunnskapsrike whiskyeksperter eller whiskykjennere.
​
Billettene legges ut for salg i festivalens nettbutikk
Usolgte billetter selges i festivalbutikken
OBS: Alle må ha gyldig inngangsbillett for å kunne delta på seminar
Kl. 16.00
“Not Just a Man’s Dram” med Trude Tokle, Master Blender i Myken Destilleri
Trude Tokle er en av gründerne og eierne i Myken Destilleri, og har jobbet i destilleriet helt fra starten i 2014. Hun har jobbet i produksjonen med å lage maltsprit, og etter hvert mer og mer med tønnestyring og blending til ferdig whisky. Hun er i dag Myken Destilleris Master Blender.
Trude serverer 5 utvalgte smaksprøver av Mykens whiskyutgaver, som viser bredden i whiskyutvalget, med ulike typer eiketønner, og både med og uten røyk. Hun vil også by på historiefortelling om å bygge opp et lite whiskydestilleri på ei bittelita arktisk øy ute i Norskehavet, og hvordan det er å være kvinne i en enda forholdsvis mannsdominert bransje.
Myken Whisky har vunnet både nasjonale og internasjonale utmerkelser, noe som viser at dette er håndverk på høyt nivå.
Kl. 18.00
“Whisky & mat – Smaken av Arktis” med Charlotte Christensen, Aurora Spirit Distillery
Hvordan smaker Arktis – og kan man faktisk kjenne nordområdene i et glass whisky?
I dette seminaret utforsker vi samspillet mellom whisky og arktisk mat, med fokus på råvarer, tradisjoner og smaker fra Nord-Norge.
Seminaret ledes av Charlotte Christensen, og tar deg med på en sanselig reise der arktisk whisky fra Bivrost® kombineres med nøye utvalgte smaksbiter av arktisk fisk, kjøtt og bær. Gjennom tre ulike tastinger får du oppleve hvordan råvarer fra hav, vidde og fjell kan forsterke, balansere og løfte ulike uttrykk i whiskyen – og hvordan små justeringer i matvalg kan endre smaksopplevelsen fullstendig.Du får også et innblikk i historien og filosofien bak Aurora Spirit Distillery, verdens nordligste Whiskydestilleri, vakkert plassert ved foten av Lyngsalpene. Her produseres whisky under ekstreme arktiske forhold, med krystallklart brevann, nordlys og rå natur som en integrert del av uttrykket.
Dette er et seminar for deg som er nysgjerrig på smak, råvarer og historiefortelling – og som vil oppleve hvordan det elegante og det rå kan møtes i ekte arktiske kombinasjoner.